ひとくち食べてのけぞりました。ビックリするほどおいしいです！ 玉ねぎスライスをおろし玉ねぎであえた、Ｗの玉ねぎサラダ。何がどうしてどうなったら、こんなにおいしくなっちゃうのだか……。玉ねぎが甘くて幸せ〜。のけぞるおいしさ、絶品サラダのレシピをどうぞ♪
☆材料：１人分☆
玉ねぎ（中） １個
塩 適量
a オリーブオイル 大さじ1/2
a 酢 大さじ１
a 醤油 小さじ１
１
玉ねぎの半分は薄くスライス、半分はおろし金ですり下ろします。スライスした玉ねぎには塩ひとつまみをまぶしておきます。aの調味料を合わせてドレッシングを作っておきます。
２
おろし玉ねぎを鍋に入れて塩ひとつまみをふり、よく混ぜ合わせます。蓋をして強火にかけ、蒸気が上がったら弱火にし、４〜５分蒸し煮します。
３
２にスライス玉ねぎを加えて蓋をし、火を強めます。蒸気があがったら弱火にし、さらに２分。玉ねぎがしんなりしたら火を止めてドレッシングをかけ、ざっくり混ぜ合わせたら完成です。
出来ました♪ もうこれは……。玉ねぎの底力、すごいです。甘いです、とろけます。とろけるどころじゃありません。久しぶりに心が震えました。お行儀は悪いのかもしれませんが……。お皿に残った汁まで飲み干してしまいました。それほどまでにおいしい、力いっぱいおすすめです！
あ、私は焦って熱いまま食べましたが、冷たく冷やしても。どちらでもおいしいと思います。
すみません、いつも長く書いてしまうので……。レシピだけご覧の方は読み飛ばしちゃってくださいね。
でもお帰りの前にizumimirunを小突いていただけると嬉しいです。応援ありがとうございます♪お時間の許す方はゆっくりなさってくださいね。
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続きです♪
ご迷惑かもしれませんが……。これはおいしくたのしくチキュウにやさしくの*feiyu*さんにプレゼントさせてください！*feiyu*さん、いつも温かなコメントくださったり、私のレシピをいろいろ作っていただいて……。本当に本当にありがとうございます。それから、ずいぶん前に紹介したレシピ、玉ねぎソースの絶品☆脂肪燃焼スパゲッティを作っていただいて、おいしいと言っていただいてとっても嬉しかったです。そんな*feiyu*さんに感謝の気持ちをあらわしたくて……。のけぞるほどおいしかったこのサラダ、贈らせてください！ あ、でも慌てて作ったりなさらないでくださいね。勝手にお贈りしただけなので……。気持ちだけ受け取っていただければそれで十分です。
リクエストレシピ、お待たせしている方も多いのにすみません。今週はなるべく頑張ってアップしていきたいので、もう少しお待ちくださいね。レシピリクエストは引き続き受付中。募集要項（？）はコチラです。
10月29日まくろび*ごはんのますみさんが早速作ってくださいました。「げきうま」と叫んでいただいて……。感激しています。ありがとうございます！
10月30日カラダニイイコト？のまりあさんが作ってくださいました。「旨いの旨くないのって！」と叫んでいただいて……。感激です、本当にありがとうございます！
10月30日カリフォルニア生活あれこれ日記のmomoa30さんが作ってくださいました。気に入っていただけてとっても嬉しいです♪ 本当にありがとうございます！
11月1日おいしくたのしくチキュウにやさしくの*feiyu*さんが作ってくださいました。「美味しすぎる」と言っていただいて……。感激してます。ありがとうございます！
11月1日マクロビなひとり暮らしのhitorimacroさんが作ってくださいました。気に入っていただけて本当に嬉しいです。ありがとうございます！
11月1日マクロビパパの奮闘記の macrobi papaさんが作ってくださいました。素敵にご紹介いただいて本当に嬉しいです。ありがとうございます！
11月2日はーもにあす すたいる マクロビオティックな暮らしのしろうささんが作ってくださいました。がんもどきのソースにアレンジ♪ わー、おいしそう！ ありがとうございます！
11月2日Strawberry Sunday♪♪の aki_bellcatさんが作ってくださいました。美味しいと言っていただいて、とっても嬉しいです。本当にいつもありがとうございます！
11月3日ゆるゆるマクロビ日記のかなべさんが作ってくださいました。体にしみわたるなんて言っていただいて……、大感激です！ 本当にありがとうございます。
11月4日ぷちねことひなねこのromichaさんが作ってくださいました。気に入っていただいて嬉しいです。本当にありがとうございます！
11月11日おいしくたのしくチキュウにやさしくの*feiyu*さんが作ってくださいました。素麺にかけてとってもおいしそう。ありがとうございます。
11月11日さくらんぼのドタバタ アメリカ日記のSakulanboさんが作ってくださいました。気に入っていただけてとっても嬉しいです。ありがとうございます。
11月13日粒だよりのnaolismさんが作ってくださいました。味噌味仕立てでおいしそう♪ ありがとうございます。
11月14日蓮の根っこのつづこさんが作ってくださいました。色々作っていただいてとっても嬉しいです。ありがとうございます。
12月1日ソラマメタビのマメにゃんさんが作ってくださいました。いろいろ作っていただいて感激です。本当にありがとうございます。
12月12日もぐもぐ ぱくぱく ごはんのもぐぱぐさんが作ってくださいました。気に入っていただいて感激です。本当にありがとうございます。
1月16日ふたり暮らしつれづれの未冬さんが作ってくださいました。ご主人にも気に入っていただいたとかで、嬉しいです。ありがとうございます！
嬉しいです♪
先日紹介したばかりのあったか☆即席葱スープ、気がついたら10人もの方が作ってくださいました。同じ日だからどちらが10人目だかわからないのですが……。lhsさん、のぴさん、作ってくださったみなさま、ありがとうございました！
夕べのカッパ娘の夕ごはん。
おとといの超豪華、ふぐコースから一転し、いつものごはん。きゅうりの好きなカッパ娘は寒くなってもカッパ巻き♪ ジャガイモの煮っ転がし、スープ、それから肉なし青椒牛肉絲。青椒牛肉絲はかなりウケてました。もちろん、こんな献立でお腹がふくれるカッパ娘じゃありません。お食後に、いただきものの紅葉まんじゅうだの、八つ橋だの、柿ピーだの……。お腹がすきすぎると、寝る前に自分でお茶漬けを作って食べているようです。食欲は男子高生にも負けません……。
お礼。
今日もたくさんの温かなコメント、ありがとうございます。嬉しいです。ひろしさん、xyaxyaさん、niko2akiさん、aki_bellcatさん、natsuさん、沙葡李 さん、hazu＠さん、作っていただいて感激です。本当にありがとうございます！
今日の渋谷は曇り空。今週もお仕事、頑張りましょう！
それから毎日すみません。ランキングに参加しています。ナント！ 今朝は８位でした。すごく嬉しい♪ 励みになるのでまんじゅさんが描いてくれたizumimirunを小突いていただけると嬉しいです。ホントにお手間ですみません！
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