
ちょっとこれは……、ヤバいくらいにおいしいです! 細切りの葱を塩とオリーブオイルで和えて、餃子の皮にのせて焼いただけ。あっという間に出来るのに悶絶のおいしさ。今思えば葱、この3倍使ってこんもり盛ってもよかったかも……。おつまみにするとビールカパカパいけます、危険です! 作り方はもう書いちゃったんだけど……、やっぱり一応レシピをどうぞ♪
☆材料:1人分☆
葱 1/2本
塩 ひとつまみ
オリーブオイル 小さじ1/2
餃子の皮 3枚
1
葱は細切りにして、塩とオリーブオイルを混ぜておきます。
2
フライパンでオリーブオイル少々(分量外)を熱し、餃子の皮を並べます。皮がパリッとしたら葱をこんもりのせ、蓋をして2〜3分蒸し焼きに。葱がしんなりしたら完成です。

出来ました♪ お好みで粗挽き胡椒をたっぷりと。葱に味がついてますからこのままつまんでいただきます。
きゃ〜♪ なんてことでしょ、おいしいです! 葱塩ですもの、おいしくないわけありません。葱塩といえば
うーらさんの十八番だけれど私も大好き。おいしいですよね。最初にも書いたけど、一人葱1/2本なんてけちくさいこと言わず、1人1本でもよかった。3倍くらいこんもり盛っても絶対ペロリですよ♪
すみません、いつも長くなるので……。レシピだけご覧の方は読み飛ばしちゃってくださいね。
でもお帰りの前にizumimirunを小突いていただけると嬉しいです。応援ありがとうございます!お時間の許す方はゆっくりなさってくださいね。
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続きです♪
お待たせしました! これはElegance StyleのFirstsnowsさんのためのお料理ですよ! たくさんある葱料理をとのリクエスト。これおいしいです、お気に入り。よかったら試してみてくださいね。
あの……、かなりたくさんの、リクエストお待ちの方をすっ飛ばしてしまいました。すみません、急がないと葱が甘い季節が終わってしまうと思って……。順番通りにはいきませんがお許しくださいね。
リクエストの欄にも追記して書きましたが、今すごくたくさんの方がお待ちです。1〜2ヶ月、あるいはそれ以上お待たせする場合もあると思います。それでもよろしければどうぞお気軽に。レシピリクエストは引き続き受付中。募集要項はこちらです。
4月15日FIND MY COLORのSUZUさんが作ってくださいました。ちょうおいしいと言っていただき、感激です。本当にありがとうございます!
4月17日おまめとやさいのみやちーこさんが作ってくださいました。作り方をちょっとアレンジ、おいしそうです。ありがとうございます!
4月20日リ・コロレの天然色な日々のricopiさんが作ってくださいました。もやしも一緒においしそう! 本当にありがとうございます!
4月21日Lovenaturのlovenaturさんが作ってくださいました。気に入っていただいて嬉しいです。本当にありがとうございます!
4月23日幸せの白い小鳥の部屋の白い小鳥さんが作ってくださいました。気に入っていただいて嬉しいです。本当にありがとうございます!
4月26日あおちんとママの成長育児日記♪のアオままさんが作ってくださいました。おいしいと言っていただき、嬉しいです。本当にありがとうございます!
5月6日まいにち台所でのaucottyさんが作ってくださいました。何度も作っていただいたとか。光栄です、ありがとうございます!
嬉しいです!

「もういいよ」と思った方はごめんなさい! でもすごいです。新玉ねぎの柚子味噌煮、本当にたくさんの方が作ってくださって……。リンクが追いついてなくてごめんなさい!

オートミールのミニグラタンも実は人気。リンクができてません、ごめんなさい! 新玉ねぎのおいしい季節だからかな……。磯蒸し玉ねぎや玉ねぎの胡麻味噌蒸しもいろんな方が作ってくださって、本当に嬉しいです。
今日のおいしそう♪
かわいいゆいちゃん(←セクハラかしら……)が作っていた塩昆布と味噌で野菜の一夜漬け、これいいね、おいしそう! ricopiさんのわさび海苔お焼き、ナイスアイディアだと思います。いろんな野菜に応用できますよね。
おいしそうとは違うんだけど、毛糸のパンダさんが書いてたぶらぶら体操やってみました。気持ちいいです。ストレスで頭疲れてる人はぜひどうぞ♪
そうそう。お友達のLotus_Wingさんが、私の出版のお祝いにと、アロマトリートメントを格安で体験できるお祝いキャンペーンをしてくださってますよ。東京近辺の方はぜひぜひ♪
増刷後は、かなりいろんな書店に並んでいるようです。平積みになってました、なんて話を聞くと嬉しすぎてボーッとなっちゃいます。「目立つ位置に並べ替えときました」と言っていただいたり……。自分ですら恥ずかしくてできないでいたのに、みなさんの友情に感激してます。ありがとうございます! 今度書店に行ったら私も並べ替えることにします。渋谷あたりの本屋でコソコソ並べ替えてる女を目撃したら、それは私です。
カッパ娘のあさごはん。
またまたキャベツの生姜炒め。ポタージュは今日はじゃがいも、玉ねぎ、キャベツ。スープの素もなしで、塩味だけです。実家からの苺ときゅうりのキューちゃん。
「やった! キューちゃんだ♪」と喜んでました。カッパ娘はキュウリのぬか漬けも好きですが、キューちゃんも好き。やっぱりきゅうりが好きなのね……。
昨日は夫っちと二人で東急ハンズでお買い物。カッパ娘に「一緒に行こうよ」と言っても「めんどくさいから行かない」と断られました。年々つきあいが悪くなります。つきあってくれるのは漫画とか洋服とか、ほしいものがある時だけ。ま、そんなもんですよね。私も中学生のとき、そうでしたもの……。
お礼とお詫び。
今日もたくさんの温かなコメント、ありがとうございます。とっても嬉しいです。macro_yuuさん、ファミリーさん、 mysweetbasilさん、saeayuさん、ゆららさん、ユウリちゃん、くまのさん、ricopiさん、yuiさん、kurumiiroさん、でかあっこさん、研究員*さん、ゆぶいちろうさん、poli39さん、作っていただいてありがとうございます。大感激です!
お詫びですが……。容量がいっぱいになってこれ以上リンクがはれなくなってしまいました。これからリンクさせていただく方は、こちらで紹介させてくださいね。
今日の渋谷は曇り空。時々雨がぱらついてます。最近雨ばかり。洗濯が困ります。
それから毎日すみません。ランキングに参加しています。おかげさまで3位です。すぐに落ちると思ったのに……、本当に嬉しいです♪ 励みになるのでまんじゅさんが描いてくれたizumimirunを小突いていただけると嬉しいです。いつもお手間で恐縮です!
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