暑いですね〜。こう真夏日が続くと海へ行きたくなりますが、仕事仕事でままなりません。そこで気分だけでもと、海の家の定番、串ざしのフランクフルトをこしらえました。ガブリと豪快にかぶりつき、ビールをグビッ……。ああ、そうぞうしただけで海の風を感じます。肉なしフランクの正体は……。今日のはひとめでわかりますね、レシピをどうぞ♪
☆材料：1人分☆
ちくわぶ 1/3本
ケチャップ 大さじ３
にんにく（すり下ろし） 少々
胡椒 少々
１
小鍋に水50ccとケチャップ、にんにく、胡椒を入れて火にかけ、ちくわぶを煮詰めます。やや強めの火で水分を飛ばしつつ煮含め、水気がほとんどなくなったら完成。割り箸などでズブリと刺して完成です。
出来ました♪ どうでしょう、このツヤ、この色、このボリューム。お好みでケチャップやマスタードをたっぷりつけて、がぶりとかぶりつけば、気分は一気に海辺へGO！ 味もいいです。もっちりむっちり、おいしいです！
前に紹介したこの
肉なしで☆粗挽きフランクも相当おいしいのですが、手間がかかるのが難点。でも、ちくわぶなら思いついたらすぐ作れるのがいいですね。
ところでこれは、ちくわ部仲間である
アロマテラピー マクロビオティック「Easy lifeなBLOG」の
ちはるさんに捧げるレシピでございます！そして今日はもうひとかた
Conomiさんにもプレゼントさせていただだきます。ちはるさんは前の粗挽きフランク気に入ってらしたし、何より可憐な見た目によらず男前なちはるさんに、ガブリといっていただきたくて……。
そしてConomiさん。高校生のお嬢さんが突然ベジタリアンになられたとかで、親御さんとしては戸惑いますよね……。でもこの間の
ムニエル、お嬢さんに気に入っていただけたとかで、とても嬉しかったです。もしかしてこれもお好きかもと思い、勝手に贈らせていただきました。ご迷惑だったらごめんなさいね。
8月10日アロマテラピー マクロビオティック「Easy lifeなBLOG」のちはるさんが作ってくださいました。気に入っていただいて良かった〜。ひと安心です。ありがとうございます♪
あ。「ところでちくわ部ってなに？」と思った方は、部長である
lhsさんのブログをご覧ください。まあ要するにちくわぶで何でも作っちゃおうという部活で、私は一応……。幽霊部員です。実は今日のフランク、部長も偶然にもつい先日、ほぼ同じレシピでホットドッグを作ってらっしゃいました。そっくりレシピで躊躇したのですが、すでに写真は撮影済み。部長に紹介していいかお伺いをたてたところ、「シンクロね♪ どうぞどうぞ」と快いお返事。双子レシピでお恥ずかしいのですが、アップさせていただきました。部長、ありがとう♪ ところで
部長の姉さんズドッグも相当すごいです。ぜひご覧ください。
しかしちくわ部……。最近すごいです。ますみさんが
照り焼きを作るやら、はるちんさんが
アイスのデコレーションに使うやら……。ちくわぶブーム、とどまるところを知りません。入部希望の方は
lhsさんのブログへどうぞ！
あ、話がそれちゃいました。Ｃｏｎｏｍｉさんからいただいている肝心のリクエストのほうはまだなのですが……。
前に紹介した
ツナのスパゲッティもおいしいですよ。海老はまた考えますが、参考になさってくださいね。
ベジタリアンでも栄養的には問題ないようですが、育ち盛りのお嬢さんですもの。高野豆腐や豆など、タンパク質もたっぷり取りたいですよね。高野やお豆腐のレシピもたくさん紹介していますので、よかったらご覧くださいね。レシピリクエストは引き続き受付中。募集要項（？）は
コチラです。
お礼。今日もたくさんの温かなコメント、作りましたのご報告、本当にありがとうございます。
MIMAKIさん、
まりあさん、
ちはるさん、Conomiさん、kakoママさん、海苔さん、美里さん、作っていただいて感激しています。本当にありがとうございます。気に入っていただけると舞い上がるほど嬉しいです。
今日も本当に暑いですね。お体に気をつけて、いい週末をお過ごしくださいね。
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