ふんわりほろほろ、ケーキみたいにソフトなクッキーです。粉を使わず、おからでまとめます。オイル分は少しの練り胡麻だけだからダイエットにもいいかも。混ぜてまとめて焼くだけ、簡単！ ほろり柔らか、ヘルシーおやつのレシピをどうぞ♪
☆材料：8個分くらい☆
おから 50ｇ
トマト 30ｇ
練り胡麻（白） 大さじ１
メープルシロップ 小さじ１
１
トマトはザクザク切っておきます。
２
材料すべてを混ぜ合わせ、クッキングシートの上に1㎝くらいの厚みに伸ばします。
３
食べやすい大きさに切り分け、180度のオーブンで20分くらい。きれいな焦げ色がついたら完成です。
出来ました♪ ほろほろおいしい！ 甘さはかなり控えめですから、甘いのがお好きな方はもう少しメープルを増やしても。メープルシロップじゃなく蜂蜜でもいいですよ。プロセス３で切り分ける時、崩れやすいからそーっと切ってくださいね。
すみません、いつも長くなるので……。レシピだけご覧の方は読み飛ばしちゃってくださいね。
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続きです♪
たいへん長らくお待たせしました。これは*:..｡キラキラ｡..:*のmihomiさんのためのお料理ですよ！おからを使ったおやつをとのリクエスト。粉を使わないであっというようなおやつを、とのことだったのですが、｢あっ｣と言うほどのことはないですね……。ごめんなさいね。もし同じようなの作ってらしたらお恥ずかしいのですが、参考になれば嬉しいです。
リクエスト、本当にたくさんの方がお待ちで恐縮しています。お応えするのに３ヶ月以上かかりますが、それでもよければお気軽に。レシピリクエストは引き続き受付中。募集要項（？）はこちらです。
えの切り干しのゴマ塩ラーメン、たくさんの方が作ってくださってて感激です。文中リンクでのお礼が全然できてなくてごめんなさい！
青菜と大葉の胡麻味噌パスタも人気あります。全然文中リンクできてなくてホントすみません。
オール新作レシピの｢野菜だけでおいしいごはん｣、発売中です。発売中なんですが……。大型書店でも売り切れてるところがあるようで……。探させてしまって本当に申し訳ありません！
アマゾンや楽天でご予約いただいた方への発送はボツボツ始まっているようです。ただ、今は品切れのところが多いようで、調べたところジュンク堂では在庫５冊、紀伊国屋書店は在庫ありとなってました。集英社さまのサイトでは立ち読みもできますので、よかったらご覧になってくださいね。
晩秋の続刊の準備も進んでいます。発売時期などのお知らせは少しお待ち下さいね。
今日のおいしそう！
なべちゃんの万能☆トマト大葉おろし、これ、さっぱりしてそうでいいですね。あっちんの蓮根とアボカドのピリ昆布パスタ、これ絶対おいしいはず。食べてみたいです。まめちゃんのれんこんとひじきの甘辛炒め、こういうの大好き！ viveraさんのガリ、やーん、このレシピ素敵すぎます。砂糖使わなくてもいいのね……。絶対やってみます。
それからおいしそうとは違う話なんだけど、まささんの甘味料の記事、勉強になりました。やっぱりviveraさんのノンシュガーガリ、作らなきゃ……。
カッパ娘のあさごはん。
大根と豆腐の炒めたの、蓮根のきんぴら、大根と豆腐の味噌汁、葡萄。
カッパはどうやら風邪気味らしく、しわがれ声になってました。お祭りで騒ぎすぎたのかしら……。喉が痛い時にはうちでは蓮根湯。蓮根買ってこなくては……。
昨日は大好きな人たちとランチ。あいやこさん、ちょりママ、faniちゃん、wacameさん（50音順＾＾）、楽しい時間をありがとう！ 大遅刻してごめんねー！ これに懲りずにまたつきあってね。
お礼とお詫び。
今日もたくさんの温かなコメント、ありがとうございます。とっても励みになってます。想子さん、みっちゃんさん、しまあじさん、りん＠まるさん、さくらのママさん、あっちんさん、Sakulanboさん、hiromin-happyさん、lalala-ricky333さん、すかぶるさん、Rinさん、mysweetbasilさん、mitakasevenさん、作ってくださって大感激です。ありがとうございます。
お詫びですが……。容量がいっぱいになってこれ以上リンクがはれなくなってしまいました。これからリンクさせていただく方は、こちらで紹介させてくださいね。
今日の渋谷はいい天気。気持ちいいですね。
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